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第１５回全日本しもつかれコンテスト
～一番おいしい「しもつかれ」に投票しませんか？～
　栃木県の郷土料理「しもつかれ」の鉄人を決める「全日本しもつかれコンテスト」が２月１１日（水・祝）、今市中心商店街の「ショッピングプラザ日光４階多目的ホール」で開催されます。栃木県の伝統的な郷土料理を県内外にPR して伝承を図る恒例のイベントで、今年で１５回目となります。毎年、県内各地から約３０点の自慢のしもつかれが出品されます。
　歴代鉄人のしもつかれを販売するほか、一般来場者も試食して投票でき、最も多く票を獲得した出品者が鉄人の座を手にします。味付けやサケの頭の使い方など参加者が工夫をこらしたしもつかれをミニカップで味比べができます。
　年々人気が高まり、昨年は一時間半の間に約500 人の方が来場し、試食の順番を待つ長い行列ができました。