八溝ししまる (ヤミゾシシマル)

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住所 栃木県那須郡那珂川町

八溝山系で捕獲され、那珂川町のイノシシ加工施設で処理・流通されたイノシシ肉。
ボタン鍋や角煮、焼肉や叉焼にして食べられている。

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2021年12月8日
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